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云南省种苗总站召开,学习教育常态化制度化工作部署暨

全国海洋牧场建设系列宣传片

2015年大理州水稻肥床旱育带蘖壮秧技术要点,确保大理州2015年水稻增产增收技术措施意见

水稻是我州的主要粮食作物,常年种植面积在100万亩左右,约占全年粮食作物播种面积的20%,产量则占全年粮食总产的近40%,在粮食生产中占有举足轻重的重要地位。近年来,我州以高产创建、科技入户、基层农技推广体改革项目为工作平台,狠抓了良种、肥床旱育、扣种希播培育带蘖壮秧、精确定量、机插秧、测土配方科学施肥、病虫草鼠害绿色防控等技术推广,有了地促进了水稻生产的发展,2013年90.84万亩水稻平均亩产546.0公斤,单产高出云南省近100.0公斤,2014年水稻生产实现了新突破,单产较去年增3.0公斤。面对持续干旱、面积萎缩、农民种稻积极性下降等影响,实现全州抗旱保粮增收任务艰巨。通过对我州水稻生产特点以及近年水稻主导增产技术推广应用中存在问题的思考,提出确保大理州2015年水稻增产增收技术措施意见。

近年来,大理州以高产创建、科技入户为工作平台,狠抓了以水稻良种、肥床旱育扣种稀播培育带蘖壮秧、精确定量栽培、机械插秧等科技增产主导技术推广应用,有力地促进了水稻生产发展,2014年全州92.69万亩水稻平均单产549.0㎏,再创历史新高,为实现抗旱保粮增产做出了重要贡献。鉴于肥床旱育带蘖壮秧是水稻高产高效栽培技术的最关键环节,并针对大面积生产上普遍存在的播种量偏高、苗床不肥、秧田管理粗放、秧苗素质差,严重障碍主导技术增产作用发挥等突出问题,大理州农科院粮作所在认真总结分析水稻肥床旱育秧经验的基础上,特提出大理州水稻肥床旱育带蘖壮秧技术要点,供各地参考。

1 选用优良品种,重视品种科学合理布局

1 旱育带蘖壮秧的主要优势

优良品种是农业增产增效的内因,农业诸多增产技术也是通过良种才能发挥增产作用,良种对增加产量、改进品质均起着关键性作用,没有优质高产高效良种,就不可能有优质高产高效的农业生产。选用优良品种并实行品种的科学合理布局,是实现水稻增产增效最经济有效的技术措施。低海拔籼稻区,选用滇屯502、云恢290、红优7号、两优2186、两优2161、宜香725、金优725等优质高产品种;中海拔粳稻区,选用楚粳28、29、37号,云粳29、26、32号,滇杂33、35号等优质高产稳产品种;高海拔冷凉粳稻区,选用凤稻21、23、25、26、29号,云粳31、25号,剑粳6号、丽粳11、14号等耐寒高产稳产优质品种。在同一地区可选择主栽种1-2个,搭配种1-2个,突出主要当家品种,通过品种的科学合理布局,避免品种布局“单一化”或“多乱杂”现象,有效减少因品种布局不合理造成的大面积产量损失。

旱育带蘖壮秧矮壮墩实,根系发达,叶蘖同伸,秧苗素质好,移栽到大田后初期根、茎、叶、蘖“爆发”的生长优势和后期根系活力、光合生产的生理优势明显,并能提早抽穗4-6天,主要优点是抗逆力强、高产、稳产、高效、低耗。大理州自1997年在全州组织推广旱育带蘖壮秧技术,该项技术的“五省、两抗、两增”(省水、省秧田、省种、省肥、省工、抗旱、抗寒、增产、增效)日益显现,为实现全州水稻稳步增产做出了重要贡

2 加强肥床建设,建成高标准苗床

2 旱育带蘖壮秧的主要指标

肥床建设是整套水稻肥床旱育希植浅插高产高效栽培技术的基础,以苗床选择和床土培肥为主要内容的肥床建设又是旱育秧成败的关键,旱育秧技术精髓是重视强壮地下部分的培育,强壮的根系是旱秧移栽后前期根、茎、叶、蘖“爆发”的生长优势和后期根系活力、光合生产的生理优势能否充分发挥的有效保证,而强壮根系培育的基础是肥床。忽视肥床建设是导致旱育秧失败最根本的原因。因此,一定要切实加强肥床建设,按照秧—菜、秧—绿肥、秧—旱作配套等模式,认真抓好永久性旱育秧田苗床建设,重视床土的培肥。床土培肥应坚持一个“早”字,提倡在冬前培肥,要求所施的有机肥应充分腐熟,施肥后应至少翻挖床土三次,使肥料与10厘米厚的床土充分混匀,以免造成肥害死苗。另外,秧田期忌施碱性肥料,以免诱发青立枯病死苗。

旱育带蘖壮秧是指通过选用适宜的苗床地进行培肥,采用旱式育秧使秧苗在接近旱田条件下生长,控制地上部分的旺长,促进地下部分的生长,培育出矮壮墩实,根系发达,叶蘖同伸,移栽后根、茎、叶、蘖发生和生长,具有“爆发”效应的理想壮秧。其主要形态指标:叶龄4.5—5.5,苗高14cm左右,叶片直立,叶色翠绿,第一叶叶稍在2.4—2.6cm,全部出现分蘖,茎基扁宽呈椭圆形,根系强壮发达、根系为白色,百苗地下部分干重6.00g以上。

3 科学运筹,适期播种,避过八月低温冷害

3 培育旱育带蘖壮秧的主要技术

适期早播早栽是充分利用五至八月的可贵高温时段,避过八月低温冷害,实现高海拔粳稻高产稳产最关键的技术措施。针对我州高海拔地区育秧期“倒春寒”频繁和大小春作物茬口矛盾突出的实际,一定要在力争早栽的前提下,按茬口情况科学运筹,调整播期,控制好秧龄,培育适龄壮秧。秧龄低海拔籼稻区30天左右,中海拔粳稻区40天左右,高海拔冷凉粳稻区50天左右。春温不稳时极易诱发烂秧死苗,应在适播期内抓住冷尾暖头,及时抢晴天播种,确保旱育秧秧苗苗齐、苗匀、苗壮。

3.1 苗床准备

4 加大壮秧剂推广应用力度,简化旱育秧程序

3.1.1 苗床选择
应选择背风向阳、水源方便、土壤肥沃、团粒结构好、疏松通气、保水保肥力强的旱地或菜地做苗床。

水稻壮秧剂是在深入开展水稻旱育秧基本理论研究的基础上,以氮、磷、钾为主要成分,配以适量的中量、微量元素,调酸、杀菌和化控剂,经科学工艺精制而成的新型育秧制剂,集苗床消毒、施肥、调酸、化控四大功效于一体,具有省工、节本、增产、增效、适应性广的特点。一般每平方米苗床施壮秧剂125克,施肥后至少翻挖床土三次,使壮秧剂与床土充分混匀。推广应用壮秧剂可一次性完成床土施肥、消毒、调酸、化控等配套技术环节,简化旱育秧程序,育出的秧苗矮壮敦实、叶片宽厚、叶色深绿、根系发达,抗病抗旱力强,移栽到大田后的初期营养生长和后期生理优势突出,确保高产稳产高效栽培目标的实现。

3.1.2 苗床面积 一般每亩大田需25—30㎡苗床,秧田与大田比例为1:20左右。

5 强调扣种希播,培育带蘖壮秧

3.1.3 苗床培肥
肥床建设是水稻肥床旱育技术的基础,苗床的选择和床土培肥是旱育秧成败的关键。在选好苗床的基础上,一般要求在冬前便开始床土培肥,每平方米苗床增施腐熟的有机肥5—7㎏,采用干耕整、干施肥的全层施肥法。

针对播种量偏高,秧苗瘦弱,抗逆力差无法培育出理想的健壮旱秧苗,移栽到大田后前期“爆发”的营养生长和后期根系活力、光合生产的生理优势明显消弱,严重障碍着水稻肥床旱育希植栽培技术高产稳产高效作用的发挥,这是我州在该项技术推广中存在的最普遍问题的实际。一定要备足苗床地为培育壮秧创造条件,每亩大田需苗床面积低海拔籼稻区10.0平方米,中海拔粳稻区15.0平方米,高海拔冷凉粳稻区20.0平方米。在此基础上,强调扣种希播匀播,播种量以控制在每平方米苗床播芽谷常规稻100—135克,杂交稻55—65克为最佳,为每粒种子提供充足的营养面积,确保培育出叶蘖同伸的带蘖壮秧。这既可增强秧苗的抗逆力,防止烂秧死苗,又能充分挖掘旱育希植技术增产增效潜力。

3.1.4 苗床制作
苗床长度因田块-而定,一般不宜超过l5m,床宽l.5m,沟宽O.4m。理墒建床要做到多雨区建高床,少雨区建平床,干旱区建低床。床面平整无杂物,床土肥、松、细、软、厚,似“海绵状”,手捏成团,泥不粘手,落地即散。

6 重视精细播种,提高播种质量,确保苗齐苗匀

3.1.5 苗床施肥
播种前7—10天,每平方米苗床施壮秧剂125g,或N、P、K复合肥100一150g,切忌施用碱性肥料。施肥后至少要翻挖床土三次,将所施肥料与l0—15㎝厚的床土充分混匀,以免造成肥害烧芽死苗。

针对播种粗放,未按操作规程要求播种前将10—15厘米厚的床土浇水至饱和,盖种土过薄而翻根倒芽,无法实现苗齐苗匀,这是我州在该项技术推广中存在的另一最普遍问题的实际。一定要严格按操作规程要求,在认真搞好种子处理、催芽和将10—15厘米厚的床土浇水至饱和的前提下,重视精细播种,称种到墒,希播匀播,种子经轻轻镇压三面入土后,均匀覆盖1.0厘米左右的盖种土,盖种土过薄易翻根倒芽、过厚中胚轴伸长而影响秧苗素质。最后每平方米苗床用旱秧除草剂“封闭号”2.0毫升兑水0.12公斤喷施进行化除,及时覆盖薄膜保温保湿,确保苗齐苗匀。

3.1.6 苗床消毒,调酸
青、立枯病死苗是旱育秧的最大障碍之一,为有效地预防青、立枯病死苗的发生,播种前床土必须进行消毒和调酸处理,如床土PH值在6.5以上时,需用加大普钙用量等方法调酸,保证床土处于微酸状态。土壤消毒在床土浇透水后进行,每平方米苗床用70%的敌克松2g兑成600倍液均匀喷施。

7 切实加强旱秧苗床管理,确保培育出理想的壮苗

3.1.7 地下害虫防治
地下害虫多的苗床,每平方米用50%辛硫磷乳油0.4g,拌细砂土0.1㎏均匀撒施。

未针对旱育秧由于水分减少薄膜内温度变化剧烈的特点,仍沿用原常规薄膜育秧的温度管理方法,不重视现针期及早通风降温防止烧苗;不重视揭膜前的炼苗、秧苗徒长瘦弱,揭膜后受温度剧变和湿度降低的影响,青立枯死苗易发多发;只见床土表面干燥便频频浇水,且每次浇水未透;这是我州旱育秧苗床管理方面存在的最主要问题。为此,一定要切实加强以温度和水分为中心的苗床管理工作,水分管理方面要求在底水浇足的前提下,出苗前不浇水,1.5叶以前保湿促苗齐,1.5—2.5叶期控水,2.5叶以后随叶面积增大和自然温度的升高、土壤水分消耗量增大,应适当增加浇水次数,但需严格坚持仅在出现秧苗叶片早晚无水珠、早晚床土干燥发白、午间叶片打卷三种情况之一时,选择早或晚浇一次透水,揭膜时浇一次透水对预防青立枯病死苗也至关重要。温度管理方面要求播种至出苗为密封期,适温控制在22—30℃,此期若膜内温度超过35℃应及时通风降温,秧苗刚顶出土时便通风降温,尔后随着自然温度的升高应逐渐加大通风量,使膜内温度保持在25℃左右,最高温度不能超过28℃,以免导致秧苗旺长,到2.5叶期力争使膜内外温度相近便可揭膜。提早通风降温和重视炼苗,至揭膜时力争使膜内外温度、湿度基本相近,这是旱育秧管理的关键,唯此才能有效预防揭膜后青立枯病死苗的发生。揭膜后若气温变化大时还需撒施敌克松毒土防治青立枯病。

3.1.8 盖种土的制备
将畦沟内未施化肥的土壤捣碎过筛后,按30%细粪、70%细土比例混合均匀堆制成盖种土。每平方米苗床准备15㎏。

8 坚持合理希植浅插,充分发挥旱育希植栽培技术的高产高效作用

3.2 种子选择与处理

移栽密度过大,栽插过深,未能充分发挥旱秧根茎叶蘖“爆发”的前期营养生长优势,导致群体质量差,严重阻碍水稻肥床旱育希植栽培技术的优质高产高效潜力的发掘,这是我州旱育希植栽培技术推广上普遍存在的另一突出问题。一定要按操作规程要求,坚持合理希植,扩行减苗,拉线条栽,低海拔籼稻区1.5—2.0万丛/亩,中海拔粳稻区2.0—3.万丛/亩,高海拔冷凉粳稻区3.—4.0万丛/亩,每丛1—2苗。提高大田整地质量,重视浅插,坚持浅水栽秧、栽浅秧,以栽稳不倒苗为最佳,提倡带土移栽,减轻秧苗植伤。

3.2.1 选种
选择适于当地种植的高产、稳产、多抗、优质的良种作种,要求种子饱满,发芽率高。每栽一亩大田需准备常规稻2—3㎏,杂交稻l一1.5㎏。

9 坚持测土配方科学施肥

3.2.2 种子处理
晒种l一2天,风选、泥水或盐水精选种子,确保种子饱满整齐、发芽势高。再用25%施保克乳油3000倍液浸种72
小时,防治恶苗病为害。消毒后的种子用清水清洗后催芽,芽以刚破胸露白为好。

按水稻精确定量栽培技术原理要求,在施足有机肥和氮磷配合化肥作基肥的基础上,重点把握好施肥量科学定量及氮素化肥的前肥后移这一关键环节。要求移栽后6天内结合化除施好分蘖肥,每亩尿素用量为:低海拔籼稻区8.0公斤,中海拔粳稻区6.0公斤,高海拔冷凉粳稻区4.0公斤;倒4叶时施好促花肥,硫酸钾10.0公斤/亩,每亩尿素用量为:低海拔籼稻区10.0公斤,中海拔粳稻区8.0公斤,高海拔冷凉粳稻区6.0公斤;倒2叶时施好保花肥,每亩尿素用量为:低海拔籼稻区8.0公斤,中海拔粳稻区6.0公斤,高海拔冷凉粳稻区4.0公斤。

3.3 播种及盖膜

10 坚持科学管理,为水稻正常生长发育创造良好条件

3.3.1 播种
苗床经两次浇水使10—l5㎝厚的床土水分达饱和状态,土壤消毒后即可播种。扣种稀播是培育带蘖壮秧的关键环节,应十分重视降低播种量,强调扣种稀播匀播。播种要称种到墒,均匀撒播后轻镇压一次,使种子三面入土。播种量:常规稻每平方米苗床播芽谷100—135g;杂交稻55—65g。秧龄:河谷热区和温热稻作区一般30—40天;高海拔稻作区50天左右。

加强以水浆管理为主的田间管理工作,重点抓好浅水促蘖争多穗,苗够晒田争大穗,齐穗后干干湿湿以湿为主,以气养根,以根养叶,以叶促粒增重三个关键环节。移栽后到分蘖期,以浅水层灌溉为主,并结合两次灌水之间的间隙短期落干通气;当群体总茎蘖数达到计划穗数的80%时断水晒田;其余生育期均以湿润灌溉为最主,收获前10天左右断水晾田。坚持病虫草鼠害的绿色防控,重点抓好穗瘟预防,于孕穗后期至破口期用75%三环唑可湿性粉剂30—40克/亩兑水60公斤喷雾。

3.3.2 覆土、化除
种子经轻镇压三面入土后,覆盖0.5一1.O㎝厚盖种土,盖种土一定要均匀,盖土太薄种子易翻根倒芽,太厚中胚轴伸长而影响秧苗素质。最后每平方米苗床用旱秧除草剂“封闭号”2毫升兑水0.12㎏喷施进行化除。

3.3.3 盖膜、防鼠
为保温保湿出苗整齐,播种盖土后应及时覆盖薄膜,同时在苗床四周投放毒饵防鼠。播种期气温偏高时可在膜外铺少许秸秆等遮光物降温。

3.4 苗床管理

3.4.1温度管理
播种至出苗为密封期,适温为22—30℃,此期如膜内温度超过35℃要适当通风降温。秧苗转绿后便及时通风,使床温保持在25℃左右,最高温度不能超过28℃,以免秧苗旺长,尔后随着自然温度的增加应逐渐加大通风量,到2.0叶期使床温与膜外自然温度相近,此时可以揭膜。

3.4.2 水分管理
水分管理上始终坚持一个“旱”字,控上促下培育强壮的根系,一般在底水浇足的情况下出苗前不浇水,l.5叶以前保湿促苗齐,1.5—2.5叶期控水,2.5叶以后随着叶面积加大和温度升高,土壤水分消耗增多,应适当增加浇水次数和数量,但须严格坚持仅在出现秧苗叶片早晚无水珠,早晚床土干燥,午间叶片打卷三种情况之一时,选择早、晚浇一次水。自然降雨多,苗床积水时应及时排水。移栽前头天傍晚浇透水一次。

3.4.3 病、虫、草、鼠害防除
揭膜后每平方米苗床用70%敌克松2g拌成毒土撒施防治青、立枯病。秧苗期还要根据实际情况及时抓好病、虫、鼠害的系统防除。

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